Билет№2
1.Влияние климатического фактора, традиций и обычаев на образ и содержание
досуга.
В быту и культуре любого народа есть много явлений, сложных по своему
историческому происхождению и выполняемым функциям. Одними из самых ярких и
показательных явлений такого рода являются народные обычаи и традиции. Для
того, чтобы понять их истоки, надо, прежде всего, изучать историю народа, его
культуру, соприкоснуться с его жизнью и бытом, попытаться понять его душу и
характер. Обычаи и традиции любого народа - это его “приданое” при
вступлении в огромную семью человечества, живущего на планете Земля. Каждый
этнос своим существованием обогащает её и совершенствует. Для того чтобы понять
и изучить культуру отдельного народа, очень важно ознакомиться, хотя бы кратко,
с историей и географией данного народа и его страны, так как исторический
подход даёт возможность вскрыть напластования в сложном комплексе народных
обычаев, найти в них первичное ядро, определить его материальные корни
и его первоначальные функции.
Именно благодаря историческому подходу можно определить настоящее
место религиозных верований и церковных обрядов, место магии и суеверий
в народных обычаях и традициях. Вообще говоря, только под историческим углом
зрения может быть понята сущность любого праздника как такового.
Традиция (от лат. (traditio — передача), элементы социального и культурного
наследия, передающиеся от поколения к поколению и сохраняющиеся в определенных
обществах и социальных группах в течение длительного времени.
В качестве Т. выступают определенные общественные установления, нормы поведения,
ценности, идеи, обычаи, обряды, общественные установления, вкусы, взгляды и
даже, мимика, жесты, телодвижения тоже можно отнести к традициям личных знаков,
используемых в повседневной жизни носителями различных культур.
В наше время, когда международные контакты становятся все более массовыми и
интенсивными, проблема улыбки неожиданно встала особенно остро. Одна из странных
особенностей представителей русской культуры в глазах Запада – это мрачность,
неприветливость, отсутствие улыбки. Русские не улыбаются, они неулыбающаяся
нация, и поэтому с ними надо быть настороже: от этих мрачных типов можно ожидать
чего угодно.
В западном мире вообще и в англоязычном в особенности улыбка – это знак
культуры, это традиция, обычай: растянуть губы в соответствующее положение,
чтобы показать, что у вас нет агрессивных намерений.
В культуре Америки улыбка является также и социальным признаком преуспевания.
Девиз американского образа жизни: “что бы ни случилось – улыбайся”.
Если взять традиционный уклад жизни особенности быта то, что называют
“повседневным поведением” носителей некоторой культуры.
У англичан принято пить чай в пять часов вечера, но у других европейских народов
такого обычая нет. Многие европейцы удивляются тому, что русские умываются,
используя текущую струю воды, тогда как сами они для умывания набирают воду в
раковину.
Изучая английский язык, а также любой другой европейский язык, нужно учитывать
не только культурные различия разных стран, но и тренироваться в умении вести
разговор. Существование различных видов этикетных норм и, может создать
трудности в общении.
В результате между коммуникантами может возникнуть непонимание (например, при
неверной, часто противоположной интерпретации жестов чужой культуры, не имеющих
эквивалентов в родной для реципиента культуре) или у одного из собеседников
может сложиться неблагоприятное впечатление о другом (в японской культуре
считается недопустимым сидеть, скрестив ноги или вытянув их; для англичан же эта
поза – поведенческая норма).
Стереотипы имеют много общего с традициями, обычаями, мифами, ритуалами, но от
последних отличаются тем, что традиции и обычаи характеризует их
объективированная значимость, открытость для других, а стереотипы остаются на
уровне скрытых умонастроений, которые существуют в среде своих.
Таким образом, можно сделать вывод о том, что в культуре отдельного народа
относится к стереотипам:
• Вербальное поведение
• Невербальное поведение (мимика, жесты, телодвижения)
• Национальный характер и представления о нем другими нациями
• Социальные ситуации, поведение в социальных ситуациях
• Особенности быта и повседневной жизни нации
• Национальная кухня
• Религиозные и национальные обряды
Например для немецкой культуры, немецкого характера является понятие Ordnung,
“порядок”. “Время и пространство в Германии пропитаны духом строгого порядка
(Ordnung). Этому идеалу в Германии подчинены семейная жизнь и бизнес,
правительство, свободное время, школьная жизнь. Женщина хочет содержать свой дом
и воспитывать своих детей в порядке (in Ordnung); рабочие места на заводе также
должны быть в порядке (in Ordnung). Кабинет учителя, вся человеческая жизнь
должны быть в порядке (in Ordnung). Понятие Ordnung – неотъемлемая часть
стереотипа, создаваемого иностранцами о Германии, это то, что поражает в немцах.
Подчинение времени и пространства порядку – одно из величайших достижений
германского общества”
Великобритания - это страна — настоящая родина современного комфорта, культуры,
спорта, аристократического образа жизни, английского языка и английских
традиций.
Великобритания расположена на северо–западе Европы, на Британских островах
(остров Великобритания — самый крупный, северо–восточная часть острова Ирландия,
остров Мэн, Нормандские острова, многочисленные мелкие: Гебридские, Шетлендские,
Оркнейские и др.). Великобритания омывается Атлантическим океаном, морями —
Северным и Ирландским, проливами Ла-Манш. Части страны значительно отличаются по
рельефу и климату. На севере и западе преобладает горный рельеф. Восточная и
южная части страны заняты холмистыми равнинами. В Великобритании — большое число
рек, многие из которых судоходны и соединены каналами. Великобританию, особенно
Шотландию, называют страной туманов и дождей. На самом деле все зависит от
сезона и от того, в какой части страны окажется путешественник.
Национальные особенности
Приверженность британцев традициям проявляется в самой что ни на есть обыденной
жизни: британцы придерживаются своей системы мер и весов (в пабе — английском
пивном баре — вам всегда подадут пинту пива, а не поллитра! пива),
левостороннего движения (переходя улицу, посмотрите направо, потом налево).
Конечно, многие чисто «питательные традиции» остались лишь в замечательных
романах и поставленных по ним фильмах. Завтрак в виде яиц с беконом не
пользуется такой популярностью из-за несоответствия правилам «здорового
питания», пудинги и мясные пироги выживают только в немногочисленных «точках» с
местной кухней. Многие даже бьют тревогу по поводу наступления разнообразной
континентальной (французской, средиземноморской) кухни и недорогих предприятий
общепита с индийской, китайской, тайской и другой азиатской кухней.
С напитками несколько по-другому. Чай с молоком давно стал национальным напитком
англичан, их непременный повседневный «пятичасовой чай» — «файв о клок» — не
просто строго установленное время приема пищи, а прежде всего повод для общения
с родственниками, друзьями, сослуживцами. Эта знаменитая английская традиция
получила распространение в Европе и США. Сейчас дань традициям — не просто
украшение. Если вы видите караульного в шотландской юбке, то карабин в его
руках, можете не сомневаться, — вовсе не игрушечный. Да и сам шотландский
гвардеец — не нанятый для увеселения туристов актер, а проходящий в караульной
роте военную службу молодой человек обязательно из старинного рода Гордонов,
которому издавна дарована привилегия охранять замок королей Шотландии.
Национальная кухня
В знаменитых пабах Вам предложат множество лучших сортов пива и качественную
недорогую еду, а главное возможность пообщаться, отдохнуть и ощутить дыхание
английских традиций. В сэндвич-кафе и барах Вам предложат «английский завтрак»,
который обычно состоит из огромного сэндвича, легкой закуски, чая или кофе
«капуччино». После полудня, подают сытные и аппетитные блюда: рыба и картофель,
обжаренные в кипящем масле, курица-гриль, сосиски и пирожки.
Англичане говорят: «Если вам случится отведать настоящий английский ростбиф, Вы
поймете, почему к нему не требуется соус!» Также славятся баранья нога по-
английски, английские пироги со свининой, английский трайфл (выпечка). Любят
англичане и омары (салат из омаров, бабочки из омаров и др.).
Праздники
Национальным праздником страны является День рождения царствующей королевы
Елизаветы II. На самом деле она родилась 21 апреля. В этот день ее поздравляют в
прессе.
Официальное празднество переносится на вторую субботу июня. Рождество отмечается
25 декабря, Новый год 31 декабря — 1 января. В это время в стране Рождественские
каникулы, которые касаются большинства предприятий и учреждений.
26 декабря (День Подарков) — также выходной. Пасха — переходящий весенний
праздник.
Выходным является Страстная Пятница накануне Пасхи. В Уэльсе выходным является
День Святого Давида (покровителя валлийцев) — 1 марта.
В Шотландии 30 ноября отмечается День Святого Андрея — покровителя страны
(общего с Россией). 17 марта — День Святого Патрика, просветителя Ирландии. В
Англии отмечается День Святого Георгия (23 апреля). 1 мая —один из древнейших
общеевропейских праздников прихода весны. 31 октября отмечается Хэллоуин — канун
Дня Всех Святых. В этот день дети наряжаются в ведьм и различную мелкую нечисть
и просят сладости и недорогие подарки.
Тема обычаев и традиций шотландцев, как и любого народа, населяющего
Землю, необычайно широка и многогранна. Как география и история Шотландии
повлияла на ее культуру; пронаблюдать истоки обычаев и традиций, что в них
изменилось со временем, и под влиянием чего произошли эти изменения.
Рассматривая традиции и обычаи народов Шотландии, мы можем понять, в чем
особенности их культуры, и какие ее элементы отличают их от нас. Шотландия
занимает северную часть острова Великобритании и прилегающие острова:
Гебридские, Оркнейские, Шетландские. Основная территория Шотландии с запада и
севера окружена Атлантическим океаном, с востока - Северным морем, а с юга
- территорией Англии и Ирландским морем. Самыми высокими горами являются
Грампианские горы, протянувшиеся на севере Шотландии, которые включают в
себя самую высокую вершину Шотландии, и Великобритании в целом, Бен-Невис.
Очень много в Шотландии горных озёр, включая озёра Лох Ломонд и Лох
Несс. Со своими чащами, озёрами, горами, островами и древними замками Шотландия
по праву считается одной из красивейших стран, и туризм - одна из её
важнейших отраслей. В Шотландии имеются и залежи полезных ископаемых - угля и
железа, нефти и газа. Здесь также развиты такие отрасли как рыболовство,
производство виски и т.д. Развито сельское хозяйство - земледелие и
скотоводство. Около четвёртой части всей площади страны возделывается или
находится под пастбищами. Название "Шотландия" произошло в XI веке, когда
название "Скотия" было дано юго-западному участку, заселённому племенами
скоттов. Феодальная система в Шотландии была основана в XII столетии.
Эдуард I Английский завоевал Шотландию в 1296 г., но шотландцы под
предводительством Валласа1 и
Брюса2 оказали очень сильное сопротивление, таким образом, в 1328 году
Англия признала независимость Шотландии. Интересно отметить, что имя Роберта I у
шотландцев всегда ассоциировалось с мужеством и настойчивостью. Его считают
известным Шотландским героем. Он сражался с Эдуардом I и Эдуардом II,
королями английскими, и разбил англичан при Баннокберне в 1314 году.
Существует легенда, что после одного из своих поражений, Роберт I скрывался в
пещере и, как гласит придание, увидел паука, плетущего свою паутину. Паутина
обрывалась, но паук, несмотря на это,снова и снова сплетал её. Брюс созвал и
объединил свои силы и в этот раз одержал победу над Англией. Клан в
Шотландии - это группа семей, носящих одну фамилию (например МакДональд -
“сын Дональда”, так как "Mac" по-шотландски значит “сын”) и
имеющих общего предка. Следует заметить,что система кланов популярна до сих
пор и сохранилась она больше как национальная традиция шотландцев. Когда
шотландец вспоминает о своей Родине, то ему приходят на ум печальные
вересковые пустоши, развалины замков, поношенная прадедовская юбка-килт и
пиброх - заунывная мелодия волынки. В Шотландии клановая принадлежность
определялась по костюму, особенно по мужской юбке-килт. Каждый клан в
Хайленде
имеет определённый связанный с ним цвет и определённый проверенный образец,
который члены клана носят на килтах и пледах. И надеть чужие цвета является
социальным нарушением, и это также недопустимо. У каждого клана есть свой
праздник, и в этот день все члены клана надевают свой костюм, где бы они
ни были.
Касательно такой основной детали шотландского национального костюма, как
юбка-килт, следует заметить, что носили её раньше не все шотландцы, а
только хайлендеры - горцы. Несколько тысяч шотландцев, которые проживают у
озёр в Западном Хайленде и Гебридских островах, всё ещё говорят на шотландском
гэлльском -древнем кельтском языке, который очень похож на ирландский
галльский и сроден валлийскому. Фермеры Хайлендера или, как их тут
называют, "крофтеры", ведут тяжелую и простую жизнь, занимаясь
земледелием и скотоводством: выращивают овёс и картофель, разводят овец
и коров, рыбачат. С 1806 года, например, существует организация клановой
взаимопомощи, которая помогает своим с трудоустройством. Бывают даже
международные встречи кланов в Эдинбурге - столице Шотландии. Делегаты таких
встреч одеваются в национальные костюмы, речь о которых шла выше. На
встречах кланов всегда присутствуют волынки, музыка которых услаждает слух
представителей кланов, происходят соревнования в метании бревна - кэбера, в
беге в гору, танцы, Итак, из всего вышесказанного ясно видно, что
географические условия сказываются на обычаях тех или иных народов, так,
например, в связи с гористой местностью появилась всем известная мужская
юбка-килт, которая стала яркой отличительной чертой шотландцев. Также можно
заметить, что история Шотландии была довольно насыщенной. Страна
пережила набеги
викингов, завоевание римлянами, которые пытались внедрить свою культуру. И
несмотря на то, что шотландцы в борьбе за свою независимость отвергали ее, все
равно произошло некоторое смешение. Хотя с уверенностью можно сказать, как бы
глубоки ни были исторические истоки шотландских обычаев и традиций - они стойки
и утверждены на веки, имея тенденцию не умирать. Поскольку шотландцы являются,
в основном, крестьянами, то и обычаи их с давних пор являлись, прежде всего,
обычаями хлебопашцев и животноводов. Вся их трудовая жизнь самым тесным образом
была связана с природой: солнцем, дождём, другими явлениями природы,
урожайностью полей, плодородием скота, сменой времён года, сменой дня и
ночи. Нельзя не отметить такой старый языческий праздник летнего
солнцестояния,как 21 июня. Обычаи и обряды шотландцев, связанные с зажжением
костров, многочисленны и разнообразны. Костры имели в народных обычаях двоякое
значение: по более старым представлениям, им приписывалась связь с солнцем, а
со временем им стало придаваться очистительное значение. В Шотландии у
овцеводов Хайленда в июне справлялся обычно свой праздник,которым отмечалось
окончание мытья, стрижки и клеймения овец. Этот праздник приурочивался ко дню
св. Колумба (16 июня). Поэтому у большинства шотландских горцев св.
Колумб считался покровителем и охранителем скота. В его день хозяйки
приготовляли особый пирог из ячменной или овсяной муки и
делили его между теми детьми, которые должны были летом растить и
выхаживать ягнят. В этот же день устраивалась и коллективная трапеза. Важное
значение имел день 1 августа для скотоводов. В Хайленде женщины обычно
раздавали всем, кто был на летних пастбищах, небольшие сыры из творога -
на счастье. Такие сыры и масло специально приготовлялись для празднования
этого дня. Накануне 1 августа совершались магические действия над скотом,
чтобы уберечь его от всяких напастей, особенно заботились о коровах: мазали
смолой хвосты и уши, привязывали к хвостам красные и синие нитки, произносили
магические заклинания над выменем. По очень старому обычаю в этот день
старались искупать скот в море или реке. Следует упомянуть также о таком обычае
на юге Шотландии, как борьба двух сторон. Обычно сражающимися партиями
были пастухи двух приходов. За несколько дней до праздника на двух
холмах, расположенных на расстоянии примерно 2-3 км друг от друга, строили
башню из земли и дёрна (высотой 4-3 метра, диаметром 3 м). День 1 августа
пастухи проводили в обороне своей башни и атаках-вылазках на соседнюю.
Все сражающиеся были вооружены дубинками и между ними разгорались настоящие
битвы, очень шумные и грубые. Цель битвы заключалась в том, чтобы снять с
верха башни флаг противника и поставить на его место свой. После окончания
игры парни пожимали друг другу руки, целовались и мир полностью
восстанавливался. Позднее эти летние обычаи воплотились в Хайленд Гэтэрингз -
традиционных ежегодных фестивалях шотландских игр и музыки, проводимых в
центре Хайленда. Самыми известными Хайленд Гэтэрингз являются те, что проводятся
в г. Брейма и традиционно посещаются членами королевской семьи. Говоря о
Шотландии и её островах, нельзя не упомянуть такой знаменитый традиционно
шотландский праздник как Апхелио, который и в настоящее время отмечается в
Лервикке - главном городе Шетландских островов.
В конце января устраивается большая факельная процессия и тридцатифутовая
модель корабля викингов проноситься через весь город для того, чтобы потом
быть сожженной. Затем после этого грандиозного шоу - танцы и веселье длятсят
далеко за полночь. К зимним праздникам также относиться Рождество, так
как являясь
христианами, а христианство в Шотландии начало распространяться с VI в
н.э., шотландцы празднуют этот день (25 декабря), как и все народы Европы.
Но существует у шотландцев и давний обычай, отмечающийся ими ныне в канун
Рождества. Обычай этот носит название "Юл Лог" (рождественское бревно).
Обычай связан с праздником Юл, древним скандинавским праздником сжигания "юл
лога". На Юл сжигают огромное бревно, для того, чтобытсолнце светило ярче.
В Новый Год в Шотландии (или как его здесь называют Хогомэни) также
открыты двери всех домов: каждый может зайти в гости в любую семью. Гостю
полагается принести с собой лишь кусочек угля и бросить его в семейный
камин с пожеланием, чтобы огонь в этом доме горел ещё долго-долго. Здесь
снова прослеживается языческая основа шотландского обычая - огонь как
символ благополучия и жизни. В феврале, особенно у молодёжи, популярен
праздник День Святого Валентина. В Англии и Шотландии день Святого
Валентина - день влюблённых - стал сопровождаться тайным вручением
подарков и открыток со “ значением ”. Вечером 13 февраля богатые и
бедные воздыхатели клали свои дары на ступеньки заветной двери, звонили и
убегали. Поздравительная открытка, как
таковая, вообще появилась впервые в связи с днём Валентина. Каждый народ
любит свои обычаи и очень высоко их ценит. Недаром существует пословица:
"Уважай себя сам и тебя будут уважать другие!" Её можно истолковать и шире,
применив к целому народу. Ведь если сам народ не будет передавать свои обычаи
из поколения в поколение, не будет воспитывать у своей молодёжи должного
к ним почитания и уважения, то через несколько десятков лет просто потеряет
свою культуру, а значит и
уважение других народов. Обычаи и традиции влияют на историю и
международные отношения.
Влияние психологического (религиозного) фактора на досуг.
Франция - светское государство. Церковь отделена от государственного управления
и не имеет того политического влияния, которое было у нее в средние века.
Времена религиозных войн ушли в прошлое. Атеизм во Франции — скорее просто
бытовой. Просто француз слишком утопает в радостях жизни и в сюжетах и битвах
внутри социального рондо, своего социума, чтобы оставались силы души и духа на
богоборчество.
Помимо традиционной культуры отдыха французы активно внедряют в организацию
своего свободного времени и современные достижения. Компьютер рассматривается,
прежде всего, как инструмент профессиональной деятельности, используемый 46 %
французов, однако он все больше и больше завоевывает семьи, которые оснащены им
на 23 %.
Франция, которая изобрела кинематограф в 1895 году, остается очень динамичной в
этой области досуга и индустрии. В 1998 году было создано 148 фильмов (Франция
занимает второе место в мире по уровню инвестиций в кинематограф). Несмотря на
сильную конкуренцию со стороны телевидения, в 1998 году 170 млн. зрителей
(рекордная цифра за последние 13 лет) посетили 4 600 традиционных залов
кинотеатров, а также современных мультиплекс залов, которые во многом
способствовали росту посещаемости кинотеатров.
Около 1 200 музеев посещают десятки тысяч французов в год. Только музеи Лувра,
Версаля и музея Д'Орсэ принимают около 15 млн. посетителей в год. Большинство
городов в провинции имеют один или несколько музеев. Кроме этого, 1 500
памятников открыты для посещений (имеющих 8 млн. посетителей в год), среди
которых самой посещаемой остается Эйфелева башня (6 млн. посетителей в год).
В последнее время растет популярность занятиями спортом. Насчитывается примерно
10 млн. спортсменов, которым присвоены разряды спортивными федерациями:
наибольшее число разрядников в футболе и теннисе. Дзюдо, игра в шары, бадминтон
и гольф становятся все более популярными в последние годы. Становятся все более
популярны и приключенче-ские виды спорта, такие как горный велосипед,
туристические прогулки, восхождение на вершины, спуски с горных склонов на
парашюте, каноэ-каяк. У французов популярна езда на велосипедах и утренние
пробежки. Горнолыжный спорт развит на мировом уровне.
Развлечения во Франции есть на любой возраст, вкус, темперамент и кошелек. Евро-
Диснейленд под Парижем - знаменитый парк развлечений, и другие парки.
Праздник Интернета, Дни национального достояния, Праздники музыки, Праздник
чтения, Неделя науки являются не только культурным мероприятиями, но и любимым
способом проведения досуга. Каждый год проводятся: Дни национального достояния,
когда открываются для посещений исторические памятники (министерства,
посольства, учреждения, банки), которые обычно закрыты для широкой публики.
Задачей Недели науки является информация о последних открытиях и их влиянии на
жизнь общества. В рамках праздника, имеющего отношение к чтению и книгам,
Праздника чтения, организуются встречи с писателями, творческими мастерскими,
проводятся конкурсы новелл, а также происходит знакомство с мастерством
писательского искусства. А Праздник Интернета знакомит публику с преимуществами
информационного общества.
Франция - родина шампанского, коньяка, кальвадоса, знаменитых вин из 11 основных
винодельческих районов (Бордо, Шампань, Бургундия, Божоле, Эльзас, долина Роны,
долина Луары, Прованс, Руссильон–Лангедок, Юго–Запад и Франш-Конте). Поэтому
вино для французов - не просто напиток, а своеобразный источник цивилизованного
удовольствия.
Основные центры отдыха и посещений - это столица страны Париж с его
многочисленными музеями и памятниками, долина Луары, где сохранились
великолепные средневековые замки и дворцы (Блуа, Шеверни, Шамбор, Шомон-сюр-
Луар, Амбуаз, Шенонсо, Лан-же, Азе-ле-Ридо, Вилландри, Уссе, Валансэ, Шинон и
Анже), Лазурный берег с его всемирно известными курортами (Канны, Ницца и др.),
альпийские и пиренейские горные и горнолыжные курорты, остров Корсика с его
теплым морем и почти нетронутыми ландшафтами, страна басков с ее самобытной
культурой и приатлантическими курортами (Биарриц и др.), регионы Нормандия,
Бретань, Бургундия, Лангедок, Прованс и живописная долина Роны. Определенный
интерес представляют для отдыха также бальнеологические курорты на базе целебных
минеральных вод, которых особенно много в южной и центральной частях страны.
Массовость местных и официальных праздников и мероприятий, их напыщенность и
большой размах традиционны для французов.
Самые интересные уличные праздники во Фракции не официальные, а местные, еще
сохранившие фольклорную красочность. Родоначальником их считается средневековый
день шутов, который праздновали вскоре после Рождества. Хотя день шутов вышел из
обихода еще в XVI в., его традиция не умерла, найдя продолжение в карнавалах, до
сих пор проводящихся во многих городах Франции. Само слово «карнавал» обозначает
огромную фигуру фантастического уродца с толстым пузом, красным носом и
выпяченными губами, набитую соломой и размалеванную яркими красками, которую
везли по городским улицам. Она символизировала уходящую суровую зиму и
приближение цветущей весны. Этот праздник слился с веселой масленицей, или,
точнее, «жирным вторником»,— кануном великого поста. Далеко превосходя старинные
французские карнавалы по размаху, затраченным средствам, современные празднества
тем не менее уступают им в непосредственности и искреннем веселье.
Праздник обычно открывается процессией, напоминающей карнавальную, но без чучел
и масок. Во главе колонны идет любительский духовой оркестр. Затем следуют
группы в местных народных костюмах, исполняющие традиционные танцы, а в конце —
обязательные «мажоретки» — молодые девушки и девочки в сапогах, мини-юбках,
гусарских мундирах с бранденбурами, высоких киверах с цветными султанами. На
лужайке за деревней выстраивается шумный табор балаганов — карусели, гигантские
шаги, «зеркала смеха», тиры и игры с премиями. Ближе к вечеру базарные
развлечения уступают место «кермес» — угощению местными блюдами и винами за
наскоро сколоченными деревянными столами, танцам, песням, а с наступлением
темноты — фейерверку. Он уступает, конечно, по масштабам столичному, но вызывает
не менее бурные эмоции у публики.
Приподнятая предпраздничная атмосфера царит на улицах перед главным католическим
праздником — Рождеством, отмечаемым в ночь на 25 декабря. Поскольку в этот день
обязательно принято делать подарки, торговые улицы ярко иллюминированы огромными
снежинками из лампочек, возле магазинов красуются елки, толпы народа лихорадочно
хва-тают все, что сгодится в подарок, особенно детям, по старому обычаю
выставляющие свои башмачки к очагу, дабы Дед Мороз — "пэр Ноэль" — положил им
ночью награду за хорошее поведение. Рождественский ужин "ревейлон" под
украшенной елкой — дело сугубо интимное, семейное, с
освященным традиций меню, где непременно должны фигурировать устрицы, паштет из
гусиной печенки, индейка и торт в форме полена с шампанским. Обязателен и обмен
открытками с пожеланиями "веселого Рождества и счастья в Новом Году".
Новый год встречают с друзьями где-нибудь в кафе или ресторане, окна которых
расписаны привлекательными рисунками и надписями. Во время новогоднего ужина
танцуют, шутят, надевают остроконечные колпаки со звездами и бросают друг в
друга горсти конфетти или ленты серпантина.
Один из самых трогательных праздников – Епифания, празднуемая в первое
воскресенье января, когда, по евангельскому преданию, три восточных царя-волхва
принесли подарки новорожденному Христу. В этот день пекут позолоченные
"королевские галеты" - пироги из слоеного теста, в которые запекают твердый боб
или маленькую фигурку. Пирог разрезают на столько частей, сколько людей сидит за
столом, плюс еще один, называемый "божьим" или "куском бедняка" (их отдавали
когда-то нищим). Самый младший из детей прячется под стол, и у него спрашивают:
"Чья это часть?" Тот, кому достался ломоть с начинкой, объявляется "королем". Он
торжественно выпивает бокал вина, а все присутствующие хлопают в ладоши и хором
приговаривают: "Король пьет! Король пьет!".
Просто поражает обилие различных карнавалов и фестивалей во французской куль-
турной жизни. Подобные мероприятия запросто становятся поводом для встреч друзей
или знакомств.
Влияние природы и климата на досуг.
Население Финляндии - 5,1 млн. чел., 93,5% - финны и 6,3% - шведы.
Главным национальным достоянием Финляндии является ее природа...
Своеобразие природно-климатического расположения Финляндии (долгая зима,
полярная ночь, горные цепи) отразилось на проведении свободного времени финов.
Финляндия - страна тысячи озер и бескрайних лесов, где каждое время года имеет
свою прелесть.
Зимой в Финляндии катаются на лыжах, мотосанях, а также на собачьих или оленьих
упряжках.
Летом финны посещают всей семьей лунапарки и парки развлечений.
Круглый год открыты многочисленные аквапарки и водно-оздоровительные центры
Независимо от времени года здесь есть также все возможности для того, чтобы
получить хороший улов - Финляндию не случайно называют раем для рыбаков.
Вообще-то финны любят проводить свободное время в Финляндии. Но, конечно, финны
с удовольствием ездят и к южным морям. Очень популярны и небольшие круизы по
Балтийскому морю, особенно на паромах, отправляющихся из Хельсинки в Таллин и
Стокгольм. Паромы эти представляют собой роскошные современные плавучие отели и
по своим качествам являются лучшими в мире.
В быту и культуре любого народа есть много явлений, сложных по своему
историческому происхождению и выполняемым функциям. Одними из самых ярких и
показательных явлений такого рода являются народные обычаи и традиции. Для того,
чтобы понять их истоки, надо, прежде всего изучать историю народа , его
культуру, соприкоснуться с его жизнью и бытом , попытаться понять его душу и
характер. Любые обычаи и традиции в своей основе отражают жизнь той или иной
группы людей, а возникают они как результат эмпирического и духовного познания
окружающей действительности. Другими словами, обычаи и традиции - это те ценные
жемчужины в океане жизни народа, которые он собрал на протяжении веков как
результат практического и духовного постижения реальности. Какую бы традицию или
обычай мы ни взяли, исследовав её корни , мы , как правило , приходим к выводу ,
что она жизненно оправдана и за формой , подчас кажущейся нам претенциозной и
архаичной, скрывается живое рациональное зерно. Обычаи и традиции любого народа,
это его “приданое” при вступлении в огромную семью человечества, живущего на
планете Земля. Каждый этнос своим существованием обогащает её и совершенствует.
2. Организация досуга людей пожилого возраста в англоязычных странах.
Для пожилых людей или как чаще всего называют на Западе и в США, для людей
«третьего возраста», в европейских странах и в частности в англоязычных -
Великобритания, Ирландия, Канада, США - существуют сети социально-досуговых,
образовательных, рекреационных, консультационных центров. Центры оказывают
следующие услуги: медицинские консультации, обеды по льготным ценам (или
бесплатные), организуют различные клубы на базе центра.
Основная цель этих центров – объединить людей разного социального положения,
имеющих различные интересы. В центрах созданы благоприятные условия для
реализации интеллектуальных и культурных потребностей.
Особую популярность во многих странах получают специально созданные университеты
для людей старшего поколения. Основная цель тих учебно-досуговых учреждений –
расширить кругозор в сфере культуры.
В США существует – Американская ассоциация пенсионеров и Национальный совет
пожилых граждан, основанный в 1958 году. Их деятельность аналогична работе
клубных объединений, которые чаще всего связаны с организацией досуга. В США
функционирует сеть клубов «Голден Эйдж» («Золотой век»). Их спонсорами являются,
как правило, местные департаменты отдыха или религиозные организации. В Лос-
Анджелесе (Калифорния) такой клуб финансирует местная католическая церковь, с
целью помочь своим членам клуба вести более полноценный образ жизни, его филиалы
существуют во многих странах мира.
Наряду с клубами такого типа в США и Великобритании существуют различные центры
досуга и отдыха другого плана для людей «третьего возраста». Эти центры
специально только для пожилых людей, многоцелевого назначения, на базе которых
создаются разнообразные объединения. Например: Клуб любителей Британской музыки,
Клуб читателей библиотеки и т.д.
Клуб Британской музыки – центр культурной жизни Великобритании, здесь люди
занимаются в исторических, археологических, библиографических и других кружках,
где слушают лекции, участвуют в диспутах и беседах, проводят и организуют
выставки экспонатов. Средства полученные от организации выставок и лекций идут
на реставрацию музея и его сокровищ.
В Англии очень популярный досуговый центр «Мекка» в Бристоле. Центр является
собственностью компании «Мекка», которая была основана в 1884 году в Лондоне.
Название «Мекка» не случайно: фирма задумывалась и создавалась как место, куда
всегда будут стремиться посетители, так же как в Мекку паломники. Этот центр
предлагает разнообразные развлечения для людей всех возрастных категорий и
интересов. Для пожилых людей «Клуб общения» где можно собраться побеседовать за
чашечкой кофе, чая.
В организованных студиях можно потанцевать, послушать музыку, встретиться с
друзьями, посетить кино. Есть банкетный зал, биллиардный клуб, зал для игры в
бинго (одна из самых популярных игр – 14 миллионов англичан играю в бинго в
клубах каждую неделю).
В центре «Мекка» каждый вечер бывает более 4000 посетителей. Для постоянных
членов центра периодически устраиваются гала-праздники, конкурсы танцев. При
клубах для пожилых людей функционируют различные кружки, например: изучение
иностранных языков, музыкальные, нумизматические, филателистические,
танцевальные, спортивные.
Почти каждый клуб для пожилых людей имеет театр песни, такие творческие
коллективы много занимаются благотворительной деятельностью.
Социально-культурная деятельность в Великобритании связанна еще с так
называемыми сеттельментами (дословно переводится как селение, поселение) Это
тоже центры, находящиеся в черте города, объединяющие людей имеющих одни и те же
социально-экономические и культурные основы. В этих центрах понятие «интерес»
является ключевым. Бартон-Хилл – дневной центр в Великобритании при
Бристьльском университете.
Бритон-Хил открыт как для постоянных членов, так и для всех тех, кто имеет
потребность в общении, желании культурно провести время, отдохнуть, но одно
условие члены центра должны быть в состоянии сами себя обслужить (имеется в виду
прием пищи, передвижение, и т.д.).
Центр работает четыре дня в неделю, одновременно в нем могут находиться около 60
человек. В центре действуют: «Куб женщин», «Мы вместе», «Группа любителей
истории». Перед членами клуба выступают приглашенные артисты, им читают лекции о
здоровье, новости политики, искусства. При центре работают много мастерских
художественного творчества.
В заключении можно отметить, что организация досуга людей пожилого возраста в
англоязычных странах многообразна, в центре внимания находится человек, с его
психологическими особенностями, социальными проблемами, потребностями и
интересами.