Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции молочного скотоводства
Затраты и выход продукции животноводства учитывают на счете 20, субсчет 2 "Животноводство", по дебету которого отражают затраты, а по кредиту - выход продукции. Затраты в животноводстве группируются по статьям:
1. Оплата труда с отчислениями на социальные нужды. 2. Средства защиты животных. 3. Корма. 4. Содержание основных средств, в том числе: а) нефтепродукты, амортизация основных средств; б) ремонт основных средств. 5. Работы и услуги. 6. Организация производства и управление. 7. Платежи по кредитам. 8. Потери от падежа животных. 9. Прочие затраты.
Порядок закрытия счетов по учету затрат животноводства следующий: первым закрывают счет по учету затрат основного молочного стада крупного рогатого скота, поскольку продукция этой группы животных (молоко) используется для выпойки молодняка других групп и видов животных, а также для переработки.
При закрытии данного счета затраты распределяют между двумя видами продукции (основной - молоко и сопряженной - приплод) исходя из порядка, принятого при исчислении себестоимости этих видов продукции: 90% затрат (за вычетом стоимости побочной продукции - навоза) относится на молоко, 10% - на приплод. По основному молочному стаду с/с определяют след. Обр. из общей суммы затрат исключают стоимость побочной продукции и относят на валовой выход основной продукции. С/с 1ц молока исчисляют делением суммы затрат на его производство , на физическую массу полученного молока, а с/с приплода – делением затрат , на полученное количество голов приплода.
По молодняку объектом исчисления явл. Полученный прирост ж.м. С/с 1ц ж.м. определяется путем деления общей суммы затрат за вычетом с/с побочной продукции на полученный от этой группы скота валовой прирост ж.м. в центнерах. Валовой прирост ж.м. = Мконец+Мвыбывших-Мпоступивших-Мначало.
Пример. Затраты за год на содержание основного молочного стада составили 13 80 450 руб., затраты на навоз - 19 330 руб., оприходовано молока - 4760 ц, плановая себестоимость 1 ц молока - 190 руб.
1. Определяем сумму затрат, относящуюся на молоко и приплод:
1 380 450 - 19 330 = 1 361 120 руб.
2. Сумма затрат на молоко составит:
1 361 120 х 90% = 1 225 008 руб.
Сумма затрат на приплод:
1 361 120 х 10% = 136 112 руб.
3. Определяем фактическую себестоимость 1 ц молока:
1 225 008 : 4760 = 257,35 руб.
4. Сопоставляем фактическую себестоимость 1 ц молока с плановой оценкой, по которой продукция приходовалась в течение года:
257,35 руб. - 190 руб. = 67,35 руб.
Сумма отклонений на весь объем молока составит:
4760 х 67,35 = 320 586 руб.
5. Распределяем суммы отклонения на молоко, если его было реализовано 3200 ц, выпоено телятам - 1560 ц:
3200 х 67,35 = 215 520 руб.
1560 х 67,35 = 105 066 руб.
На сумму отклонений составляем проводки:
Дебет счета 90,
Кредит счета 20-2 - 215 520 руб.
Дебет счета 20-2,
Кредит счета 20-2 - 105 066 руб.
Следующий этап - списание выявленных отклонений по себестоимости приплода, которые полностью относят на счет 11 "Животные на выращивании и откорме", на соответствующую группу молодняка.
Затраты на приплод - 136 112 руб. Масса телят - 70 ц. Плановая себестоимость 1 ц - 1770 руб.
Фактическая себестоимость 1 ц составит:
136 112 : 70 = 1944,46 руб.
Отклонения на 1 ц составят:
1944,46 - 1770 = 174,46 руб.
Отклонения всего: 70 х 174,46 = 12 212,20 руб.
Дебет счета 11,
Кредит счета 20-2 - 12 212,20 руб. - дооценка приплода