Нормативный метод учета затрат и калькулирования себестоимости в управленческом учете
В системе управленческого учета в аналитическом учете с успехом может применяться нормативный учет, обеспечивающий более действенный и оперативный контроль за уровнем издержек производства. Сущность этого метода состоит в раздельном учете затрат по установленным нормам и отклонений от этих норм. Отклонения от норм учитывают таким образом, чтобы можно было выявить их причины, место возникновения, виновных лиц, а также влияние этих отклонений на себестоимость продукции. Отклонения от норм, выявляемые при нормативном методе, фиксируются в виде экономии или перерасхода. Основными элементами нормативного метода учета затрат 'и исчисления себестоимости продукции в сельском хозяйстве являются следующие: разработка нормативных расчетов на базе действующих (текущих) технико-экономических норм и нормативов затрат на производство; могут быть использованы и плановые нормы и нормативы, если по своему уровню они близки к действующим (текущим); оперативный повседневный контроль за размерами затрат на производство путем сопоставления их фактического уровня с действующими (текущими) нормами и нормативами; выявление отклонений от норм с помощью использования сигнальной документации за минимально короткие периоды времени; учет отклонений от норм и нормативов по местам их возникновения, причинам и конкретным лицам; определение и учет изменений норм затрат и расходов с целью соответствующей корректировки нормативной себестоимости; исчисление фактической себестоимости продукции (работ, услуг) с использованием данных учета отклонений от норм и изменений норм; обобщение и оперативный анализ данных об отклонениях от норм с целью принятия необходимых решений по совершенствованию процесса производства и устранению перерасходов. Важнейшим элементом нормативного метода является расчет нормативной себестоимости. Это один из видов предварительной себестоимости и определяет величину затрат на единицу продукции (работ, услуг, площади и т. п.) в разрезе статей по действующим на начало периода нормам.
Нормативный метод имеет преимущества по сравнению с другими методами: обеспечивается высокая оперативность учетных данных с выявлением отклонений от норм затрат непосредственно в процессе производства; повышается точность исчисления себестоимости; резко возрастает аналитичность учетных данных; повышаются возможности для внедрения режима экономии, снижения затрат за счет предупреждения и возможной ликвидации перерасходов. Все это определяет важность внедрения данного метода учета затрат в сельскохозяйственном производстве.
Необходимо отметить, что на базе системы "стандарт-кост" могут разрабатываться различные варианты применения нормативного метода учета затрат в сельском хозяйстве. Одним из таких упрощенных вариантов нормативного метода является получившая несколько лет тому назад нормативно-чековая система планирования и учета затрат в подразделениях сельскохозяйственных предприятий.