Устройство и принцип работы термометров.
Максимальный термометр — ртутный. В месте перехода резервуара в капилляр имеется сужение. Через него ртуть может легко проходить лишь при расширении, то есть при повышении температуры. При понижении температуры столбик ртути, поднявшейся по капилляру, не может опуститься вниз, и ртуть остается в том положении, которое установилось при максимальной температуре. Для возвращения ртути в резервуар термометр СИЛЬНО встряхивают.
У максимального термометра другого устройства в капиллярной трубке имеется игла-указатель. При измерении температуры максимальный термометр должен находиться в горизонтальном положении.
Минимальный термометр — спиртовой. В просвете капилляра термометра имеется указатель — штифтик, который перед началом наблюдений подводят к верхнему уровню спирта, затем термометр устанавливают горизонтально. При повышении температуры спирт, расширяясь, свободно проходит но капилляру, не передвигая указатель. При понижении температуры спирт сжимается и в силу поверхностного натяжения увлекает за собой указатель, поэтому верхний конец указателя всегда фиксирует минимальную температуру. Для измерения температуры плоских поверхностей (стен, полов и т.д.) используют термометры с плоскими, спирально извитыми резервуарами, увеличивающими площадь соприкосновения с поверхностью. Шкала в таком термометре расположена под углом 90° к плоскости спирали. Термометр прикрепляют в точке измерения замазкой из воска с канифолью. Для измерения температуры подстилки применяют термощупы и контактные электротермометры.