Липиды
Жироподобные вещества, входящие в состав клетки и выполняющие важную функцию в процессах жизнедеятельности. Основное свойство всех липидов неполярность их молекулы.Легко раст.в: бензине, эфире, хлороформе. В воде почти не раствор. гидфробность липидов